Z Budapesztu na zachód
Urodziła się 6 lutego 1917 roku w węgiersko-żydowskiej rodzinie. Dom Vilmosa Gábora i jego żony o imieniu Jolie, dawał córkom dostatek i ambicje wykraczające poza Węgry.
Małżeństwo rodziców rozpadło się jeszcze przed wojną, a trzy siostry, Eva, Magda i Sári, ułożyły życie zupełnie gdzie indziej.
Sári wcześnie poczuła smak rozgłosu. W konkursie piękności zdobyła tytuł Miss Węgier, a pierwsze sceniczne kroki stawiała w Wiedniu, gdzie próbowała sił w aktorstwie. To był jeszcze świat europejskich kabaretów i teatrów, daleki od kalifornijskiego blasku.
Wojna przecięła ten rozdział. Razem z matką i siostrami przedostała się do Stanów Zjednoczonych. Europa, którą znała, przestała istnieć, a ona musiała zbudować karierę od nowa.
Ekran i reflektory
Amerykański debiut przyszedł na początku lat 50-tych, gdy Sári udało się zaistnieć w telewizji, a potem na dużym ekranie. Przełomem stała się rola w "Moulin Rouge" z 1952 roku.
Aktorka zagrała też w "Lili" oraz w "Dotyku zła", a w 1958 roku branża doceniła ją Złotym Globem.
Przez całą karierę zagrała w 64 filmach. Liczba robi wrażenie, choć wiele z tych ról było drobnych. Gabor potrafiła grać, ale jeszcze lepiej potrafiła zaistnieć obok ekranu, na salonach, w prasie, w rozmowach, które same w sobie były spektaklem.
Życie jako rola
Jej prawdziwą sceną stało się życie prywatne. Dziewięć razy wychodziła za mąż, a kolejne związki i romanse, między innymi z playboyem Porfirio Rubirosą, śledziły gazety na całym świecie.
Sama prowokowała rozgłos ciętym językiem i mocnymi wypowiedziami, których nie dało się zignorować. Sławę budowała na skandalu równie świadomie jak na rolach.
Jednym z głośniejszych rozdziałów jej życia było małżeństwo z hotelarzem Conradem Hiltonem, zawarte w 1942 roku.
W 1947 roku urodziła się ich córka, Constance Francesca, jedyne dziecko aktorki. W tym samym roku małżeństwo się rozpadło, a po latach Gabor mówiła o tym związku jako o relacji naznaczonej przemocą.
Ostatnie lata przyniosły aktorce pasmo nieszczęść. Wypadek, kolejne udary, złamanie biodra i amputacja nogi stopniowo wyłączały ją z życia publicznego. Zmarła 18 grudnia 2016 roku w Los Angeles po ataku serca, kilka tygodni przed setnymi urodzinami.